Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru

Сказка о том, как правильно выпекать клубничное печенье

виньетка

Ах, сегодня в Цветочном королевстве необычный день. Грохот, беготня, суета, возбужденные голоса. Жители замка бегают, сталкиваясь в коридорах и шикая друг на друга.

Как? Разве вы еще не поняли? Во дворец приезжает Пиония Несравненная, великолепная и самая лучшая в мире бабушка принцесс Ани и Маши.

С перезвоном бубенцов, украшенная тигровыми лилиями и томными маками во двор въезжает белая карета. Лошади заливисто ржут, бьют копытами по дорожке. На их серых боках красуются кудрявые барвинки, такие красивые, что дух захватывает!

Челядь в почтении замирает, когда из распахнутой лакеем дверцы выплывает Королева Бабушка. Ее зеленое платье переливается в лучах солнца. Шляпка с вуалью кокетливо сидит на седых волосах. В руках – кружевной зонтик, расшитый белыми ромашками.

— Бабушка! Бабушка приехала! – радуются гостье маленькие принцессы и хлопают в ладоши от удовольствия.

Девочки выбегают навстречу и обнимают Королеву. У Бабушки самые добрые глаза и самые ласковые руки. Никто в целом мире не умеет так улыбаться и рассказывать сказки.

— Приветствую вас, мои золотые цветочки! – голос Бабушки полон любви и тепла. – Пока меня не было, вы подросли, загорели. Надеюсь, не шалили тут без меня?

Аня хитро щурит глаз, а щечки Маши покрываются легким румянцем.

— Бабушка, мы самые послушные девочки в Цветочном королевстве, — лукаво отзывается принцесса Аня и щекой прижимается к руке старой женщины.

— Ну-ну, в этом никто и не сомневался, — улыбается бабушка и проходит в дом.

Король Крокус и королева Незабудка встречают дорогую гостью, радость и суматоха продолжаются, слуги снуют туда-сюда, но в доме все уже давно готово к приезду Старой Королевы.

Когда отзвучали слова приветствий, разобраны чемоданы и подарены подарки, маленькие принцессы по-хозяйски завладели вниманием обожаемой Бабушки.

— Бабушка, а что интересного мы сегодня будем делать? – непоседе Ане хочется еще больше впечатлений.

Бабушка загадочно улыбается, заговорщицки подмигивает внучкам и шепотом произносит:

— Сегодня я научу вас печь самое лучшее в королевстве клубничное печенье.

Девочки переглянулись. Аня явно разочарована.

— Мы же принцессы. Зачем принцессам уметь делать печенье, если для этого есть повар? – Аня вопросительно смотрит на Бабушку.

Старая Королева поднимается с кресла:

— Настоящие принцессы должны уметь делать все! А вдруг повар заболеет? Или уйдет в отпуск? Ваши маленькие ручки заменят его, приготовят вкусное угощение к чаю и порадуют друзей.

Маша уже тянет сестру на кухню:

— А давай попробуем, Аня! Наверное, это интересно.

— Ну, вот еще, — бурчит маленькая принцесса, — сейчас вымажем платья в муку, запачкаем руки…

Но путь проделан. И Королева Пиония с внучками уже на кухне.

— Как тут красиво! – принцесса Маша трогает тарелки и мисочки, разрисованные цветами.

Пиония улыбается, а ее проворные руки уже заняты делом.

— Чтобы печенье получилось, мало знать, сколько муки, масла и яиц положить в тесто. В свою работу нужно вкладывать чуточку сердца. И тогда… — Пиония хитро подмигивает и подходит к зеркальной двери, за которой – буйство королевского сада.

— Немного ванильных облаков, — перечисляет она и ухватывает зонтиком пухлую белую тучку, — немного сладкого сахара, — Пиония встряхивает в миску пыльцу цветущих магнолий.

— А теперь добавим свежего масла и яиц.

Девочки заворожено следят, как в миске ворочается мягкое, пышное тесто.

— Ух ты! – восклицает Аня. – А нам тоже можно попробовать?

Бабушка одобрительно кивает:

— Не можно, а нужно! – и каждая девочка получает по небольшой  пустой мисочке.

— Это просто! – радуются девочки. – Ловим облака! Встряхиваем цветы!

И вот уже спорится дело, в каждой мисочке – кусочек пушистого теста.

И уже забыты  чистые платьица, никто не обращает внимания на вымазанные в тесте пальчики. Девочки увлеченно месят, добавляют муку с ванильного облака, копируют движения рук Бабушки.

— А теперь самое главное – печенье!

Бабушка берет в руки скалку и раскатывает пласт.

— Это могут быть круглые монетки, — приговаривает она, ловко вырезая стаканом кружочки, — а могут быть и другие фигурки.

— Птички? Рыбки? Бабочки? – девочки танцуют вокруг стола и начинают придумывать новое печенье под одобрительным взглядом Королевы Пионии.

Но вот смазаны противни, фигурки печенья заботливо уложены тремя парами рук.

— И последний штрих! – воркует Бабушка. – Вы не забыли, что печенье клубничное?

— Не забыли! Не забыли! – радуются девочки и украшают печенье свежими ягодами.

А через полчаса по королевству разнесся чудный запах сладкой, вкусной выпечки. Пахло так замечательно, что все домочадцы собрались вокруг королевской кухни, гадая, что же это такое?

— Бабушка, скоро? – спрашивает нетерпеливая Анечка.

— Скоро, скоро, — улыбается Пиония и гладит непослушные волосы своих внучек.

И вот он, торжественный момент: Бабушка, вооружившись прихватками-ромашками, бережно достает из духовки листы с печеньем. Девочки замирают, но за бабушкиной спиной  ничего не видно!

— Еще не время, не спешите, непоседы!

Оказывается, Бабушка накрыла листы белым полотенцем.

— Пусть печенье чуть постоит, отдаст свой жар, притомится, станет рассыпчатым и мягким.

Еще несколько долгих минут – и уже можно смотреть!

Девочки подбегают к противням, приоткрывают полотенце и… крики восторга оглашают королевство! Колокольчиковый смех Ани смешивается с тихим голоском Маши:

— Они живые! Они ожили!

Бабочки и птички, румяные, с клубничками на боках, вспархивают с плиты и, сделав круг по кухне, вылетают в цветущий сад.

Еще долго королевство стояло, задрав головы, и наблюдало, как в воздухе кружились необычные птицы и бабочки. А клубничные рыбки поселились в королевском фонтане и резвились на радость местной детворы…

— Бабушка, а почему они ожили? – спросила Аня, поглаживая маленького зайчонка по розовой грудке.

Глаза Пионии светились мудростью и добротой.

— Потому что все, во что вкладывается любовь, — обретает душу.

«А как же печенье?! — спросите вы. – Неужели маленькие принцессы так и не попробовали вкусных сладостей?»

А вот и нет! Вы же помните? Пиония вырезала круглые печенюшки. Их-то с удовольствием уплетали и Аня с Машей, и папа Крокус, и мама Незабудка, и слуги, и маленькие детишки. Печенья-то было много. Как большая и добрая душа Королевы Пионии.

клубничное печенье

Просмотров: 2 194

При копировании ссылка на Дари Слово обязательна!

2 комментария к записи “Сказка о том, как правильно выпекать клубничное печенье”

  • Elena Tkach сказал:

    Какая милая сказка! У моей подруги есть две внучки, обязательно отправлю им ссылку, пусть почитают. А в комнате, где сейчас стоит мой компьютер почему-то запахло ванилью и свежей выпечкой! Спасибо автору!

  • аЛЕКСАНДРА сказал:

    Чудесное окончание сказки! Без него она была бы не настоящей! Для детей, наверняка, это волшебство покажется завораживающим. Обязательно расскажу племяннице! Спасибо !

Оставить комментарий

Вверх!Вверх!