Ветер веет, реки журчат… А когда в эти звуки вплетаются размеренное жужжание крыльев… Нет. Это не птицы летят. Это трудятся мельницы. И хотя широко шагает по планете век прогресса, старые мельницы, как и много веков назад несут добро – мелют муку, из которой потом изготовят теплый, душистый хлеб с хрустящей корочкой. Праздник мельников Беларуси каждый год отмечается 25 октября. Ведь мельник – такая хорошая профессия, у которой тоже есть свой особенный красный день календаря.

Истоки праздника

Конец октября для празднества – самое нужное время. Уже давно томится в закромах пшеница, лежит тяжелым зерном, ждет своего часа, когда из нее сделают пушистую муку. На селе профессия мельника издревле была очень почетной и нужной. Вот только подумайте: каравая не испечешь из зерен. Нужна мука. И тянулись длинными хвостами обозы к мельницам.

В Беларуси много озер и рек, а это позволяло не тратить силы, не крутить жернова вручную. Зачем это делать, когда на славу потрудится мельница? И до сегодняшнего дня этих замечательных строений осталось не так уж мало на щедрых белорусских землях. Ветряные и водяные мельницы где частью истории остались, а где действуют и по сей день.

Говорят, у мельников есть особая сила. И под крышами своих мельниц разрешали они жить разным чертям и колдунам. А за это они и мешки им тяжелые помогали грузить, и крылья мельницы разгонять, когда в воздухе затишье и нет ветра.

В народе до сих пор живут пословицы и поговорки про мельницу:

Мелет языком, что мельница.

Голова без ума, что мельница без воды

Каждый мельник на свою мельницу воду льет.

Мир вращается без устали, как ветряная мельница.

Не мути, как водяной под мельницей

Мельница мелет – мука будет, язык мелет – беда будет.

Мельница сильна водой, а человек – едой.

А еще слагали сказки о мельниках, чуть-чуть страшные, немного лукавые и мистические. И до сих пор в Беларуси распространена народная игра «Млын» (мельница) – веселая и озорная. Все играющие становились в круг, подальше друг от друга. И по кругу бросали мяч. Постепенно, темп игры увеличивался, словно крылья мельницы, что набирают силу от ветра. Мяч мелькал все чаще, а кто не смог его поймать – выбывал из игры. И так до тех пор, пока не оставался самый ловкий и удачливый игрок.

Поздравления с праздником

Пусть сегодня уходят в прошлое многие профессии. И как жаль, что старые добрые мельницы, наполненные гулом и весельем, кипящей работой и мистикой, становятся ветхими памятниками прошлого.

Но профессия мельника все же существует. Ведь мука мелется, чтобы выпекались пышные караваи, сдобные булочки и нежные торты. Всех, кто хоть немножечко мельник – с праздником!

В ваш День  пожелаем могучей силы, крепкого здоровья, отличного бодрого духа и хорошего настроения!

Пусть крылья ваших жизненных мельниц никогда не работают вхолостую, а приносят только пользу и добро!

Ну, и как же обойтись в этот день без музыки? Песня «Старая мельница» пусть порадует сердца!

Оставить комментарий